Vlastnosti a výhody: ghí, čiže topené maslo alebo tiež šmelc, je čistý mliečny tuk, ktorý sa pripravuje veľmi pomalým prepúšťaním masla. Pri tejto procedúre sa z masla odparuje voda a vznikajúca pena, v ktorej sú mliečne bielkoviny, cukry a ďalšie látky, ktoré obsahuje bežné maslo. Výsledným produktom je naozaj čistý tuk, ktorý má žltú farbu a lahodnú maslovú vôňu. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Použitie: GHI má veľmi vysoký bod vzplanutia, ktorý sa pohybuje ok
1 x 500 ml
Zloženie: Bezvodný maslový tuk * 99,5% Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 3 693 kJ / 882 kcal tuky: 99 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 65 g sacharidy: 0 g z toho cukry: 0 g vláknina: 0 g bielkoviny: 0 g soľ: 0 g